網(wǎng)站首頁(yè) > 世界紀錄 > 世界最貴紀錄 正文
奶酪很多人都吃過(guò),但不是什么奶酪你都能吃得起的,就像法國塞爾維亞農場(chǎng)生產(chǎn)的驢奶酪,被稱(chēng)為世界上最貴的奶酪,售價(jià)高達1公斤8000元,雖然對于普通人來(lái)說(shuō)完全不值,但實(shí)際上這種天價(jià)奶酪卻受到各種富商名流追捧,并且這種奶酪現在還是有價(jià)無(wú)市,并不是你想吃就能吃得到的。
信不信由你,世界上最貴的奶酪來(lái)源并非奶牛和山羊,而是驢子。據美國6月1日報道,產(chǎn)自塞爾維亞一家農場(chǎng)的“普萊奶酪”是由巴爾干半島的驢奶制成,售價(jià)達每公斤1000英鎊(約8000元/斤)。這種奶酪色白而酥脆,顯然以其濃醇的口味和天然的咸味倍受歡迎。
據報道,全世界普萊奶酪的奶源僅僅產(chǎn)自塞爾維亞Zasavica 特殊自然保護區一家農場(chǎng)的巴爾干半島驢。該種奶酪售價(jià)頗高的部分原因是,該種驢子產(chǎn)奶量少,而且需要人工擠奶,一天三次。因而,15只驢子大約每天產(chǎn)奶1加侖(約4.5升),而1鎊(約1斤)奶酪卻要耗費大約3.5加侖驢奶。該保護區的這些驢子一年僅僅能產(chǎn)200磅(約200斤)普萊奶酪。
普萊驢奶酪是在塞爾維亞最著(zhù)名的扎薩維卡自然保護區提煉制作的,每公斤驢奶酪是采用25升新鮮驢奶提煉。這種白色松軟的奶酪被描述為與西班牙曼徹戈奶酪相似,但相比之下價(jià)格卻非常昂貴。據悉,在英國超市每公斤曼徹戈奶酪的價(jià)格為13英鎊。
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